Spargeln à discrétion mit Pferdevorführung
Ab 18.30 Uhr Apéro und Pferdevorführung
Seit Jahren zählt der Spargelabend zu unseren beliebtesten Clubanlässen, und wir freuen uns, Ihnen auch in diesem Jahr wieder ein aussergewöhnliches Erlebnis bieten zu können.
Traditionsgemäss startet der Abend mit unserer eindrucksvollen 30-minütigen Pferdevorführung und Apéro in der grossen Reithalle. Das Gestütsteam unter der Leitung von Sebastian Ströbel präsentiert Ihnen eine Auswahl unserer Pferde, aus verschiedenen Bereichen des Pferdesports. Tauchen Sie ein in die Welt der Eleganz und Kraft, die unsere Pferde verkörpern.
Danach laden wir Sie herzlich ins Clubhaus ein, um sich von unserem Spargelmenü à discrétion verwöhnen zu lassen.
Wir freuen uns darauf, mit Ihnen einen unvergesslichen Abend zu verbringen, der die Eleganz der Pferde und den kulinarischen Genuss von Spargel in perfekter Harmonie vereint.
Spargelmenü
25. April 2025
Amuse-Gueule
Grüner Spargel
Wassermelonen-Salat mit Schafskäse
Serano Schinken | Wildkräutersalat | Himbeerdressing
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Spargelcremesuppe
Crème fraîche | Morcheln | Kräuteröl
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Erdbeersorbet Vollmeier Brut
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Badischer Stangenspargel
Sauce Hollandaise
Kalbsrückensteak unter der Kräuterkruste
Neue Kartoffeln | Kräuter Crêpes
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Tiramisu vom Rhabarber
Basilikumeis | Schokoladen Crumble
109,00 € pro Person inkl. Apéro und Pferdevorführung
Dies ist ein Anlass des Country Club Albführen. Club Mitglieder erhalten 10% Rabatt auf Clubanlässe. Werden Sie Mitglied!
Nachdem Sie den Abend bei uns im Restaurant genossen haben, bieten wir Ihnen eine Hotelübernachtung zu besonderen Konditionen an: eine Übernachtung im Doppelzimmer zu 129,00 € Nacht inklusive Frühstück oder eine Übernachtung in einer Landhaussuite zu 209,00 € Nacht inklusive Frühstück.
Die Sonderkonditionen sind nur für Clubmitglieder.
Gerne nehmen wir Ihre Reservation entgegen - Tel. 0049 (0) 7742 / 92 96 0 oder auf hofgut@albfuehren.de
