Restaurant
Wir bieten unseren Gästen eine individuelle und stilvolle Unterkunft sowie eine regional und zugleich saisonal geprägte Gastronomie in einem gemütlichen Ambiente. Das im gehobenen Landhausstil eingerichtete Restaurant mit idyllischer Terrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. Aus Bruchsteinen gemauerte Wände, eine Empore und der offene Kamin verleihen dem Restaurant eine natürliche Note sowie einen ländlich eleganten Chic.
Im etwas kleineren gemütlichen Stübli, welches auch für private Anlässe buchbar ist, können unsere Hausgäste das reichhaltige Landhaus-Frühstücksbuffet geniessen.
Das Hofgut Albführen gilt als Geheimtipp für Feinschmecker. Der Verdienst ist unserem Küchen- und Serviceteam zuzuschreiben. Angefangen vom Fünf-Gang-Menü bis hin zur schmackhaften Wildbratwurst aus der eigenen Jagd, die Kreationen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge: Frisch, fein, regional.
Unser erlesener Weinkeller lässt keine Wünsche offen - für jeden Gaumen findet sich hier ein edler Tropfen. Die Qualität unserer Produkte steht für uns an erster Stelle. Deshalb verwenden wir unsere selbst angebauten Produkte wie Salate, Kräuter, Obst und Gemüse, um Sie zu verwöhnen. Auch unser Brot, unsere Grissini und unser Eis sind selbst gemacht.
All unsere Lieferanten sind Erzeuger aus der Region, deren persönliche Note in jedem Biss und in jedem Schluck zu schmecken sind.
Unsere Öffnungszeiten | |
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DIE ALBFÜHRER WOCHE
Montag und Dienstag sind Ruhetage
Mittwoch bis Samstag - Clublunch
Jede Woche wird ein neues Menü mit vielen Produkten aus unserem eigenen Bauerngarten für Sie zusammengestellt, gerne auch als vegetarische Variante erhältlich.
Mittwoch bis Sonntag - Albführer Menü
Zum Abendessen finden Sie regionale und der Saison entsprechende wechselnde Menüs.
Frühstück
Wir sind der Überzeugung: Ein wirklich guter Tag beginnt mit einem wirklich guten Frühstück! Deshalb verwöhnen wir Sie mit einem Frühstück, das nahezu alle Wünsche erfüllt. Bei der Auswahl legen wir grossen Wert auf höchste Qualität und Frische, aber auch auf Regionalität. Wir beziehen unsere Lebensmittel in erster Linie von heimischen Bauern und Produzenten.
Unser Frühstück ist von 7.00 bis 10.00 Uhr im Stübli für Sie geöffnet.
Am Wochenende von 8.00 bis 10.00 Uhr.
Uns sind auch Frühstücksgäste herzlich willkommen, die keine Hotelgäste sind.
Das Hofgut ist eine autofreie Zone. Die Einfahrt ist lediglich zum Be- und Entladen gestattet. Parkmöglichkeiten stehen vor dem Tor ausreichend zur Verfügung.
Auch Hunde sind im Restaurant erlaubt.