Nachhaltigkeit auf Albführen
Ein Auszug aus unserer Hauszeitschrift
Angefangen bei der Heuernte von eigenen Wiesen über den Anbau von Getreide, dem eigenen Quellwasser für unsere Pferde bis hin zum Obst -und Gemüseanbau auf dem Hof, steht nachhaltiges Wirtschaften auf Albführen immer im Vordergrund!
Selbst der Mist, der täglich mehrmals aus den Pferdeboxen entnommen wird, trägt zum nachhaltigen Wirtschaften bei. Er wird zur Energiegewinnung in der nahegelegenen Biogasanlage genutzt. Das Substrat, was am Ende bei dem Prozess übrig bleibt, nutzen wir als Düngemittel auf den Wiesen sowie Ackerflächen. So können wir fast gänzlich auf den Zukauf von industriellen Düngemitteln verzichten.
- Michelle Nestler -